Das Hida Gebirge ist auch bekannt als die japanischen Aplen. Ihr müsst hier her kommen! Der Ausflug zu den japanischen Alpen ist uns definitv am meisten in Erinnerung geblieben. So eine Natur haben wir in Japan nicht erwartet. Jeder denkt zuerst an die großen Städte, wie Tokio und Osaka. Danach noch an die schlimmen Atomunglücke. Doch hat jemand von euch schon von den japanischen Alpen gehört? Nein? Dann lest unbedingt weiter!
Im Folgenden geht es jedoch vorrangig um die Stadt „Takayama“. Von dort aus haben wir den Ausflug in den Nationalpark gemacht. Weiter unten sind alle Details verlinkt.
1. Unterkunft
Hotel Kuretakeso Takayama Ekimae
Überraschenderweise hat es sich hierbei um ein wirklich schickes Hotel gehandelt! Damit haben wir alle nicht gerechnet. Große, bequeme Betten und wirklich schick eingerichtet. Vom Bahnhof waren es knapp 10 Minuten zu Fuß. Ein Supermarkt ist auch direkt in der Nähe. Nur zur Stadt und den Sehenswürdigkeiten ist es ein einer Fuschmarsch, was uns allerdings überhaupt nicht gestört hat.
Zudem war 1 kostenloses Getränk zwischen 18 und 20 Uhr inklusive. Hier gab es eine rieisge Auswahl: Bier, Wein, Cocktails. Alles als Selbstbedienung. Nüsse gab es auch ausreichend auf jeden Tisch und am Reis und Fleisch durfte wir uns ebenfalls kostenlos bedienen.
2. Kulinarische Empfehlungen
- Royal Nan House
Dazu brauche ich sicherlich nicht viel erklären. Mittlerweile solltet ihr uns kennen 😅 Regelmäßig sind wir beim Inder und machen besonders vom Mittagstisch Gebrauch.
- Tofu Cuisine Noguchiya
Ein Must-Go für alle Veganer:innen! Hier bekommt ihr eine große Platte an unterschiedlich zubereitetem Tofu. Silk-Tofu, Frittierter Tofu, unterschiedliche Marinaden, herzhaft, süß. Alles ist dabei.
3. Sehenswürdigkeiten
- Ausflug zum Nationalpark
Einen detaillierten Guide könnt ihr hier finden.
Mit zwei Bussen sind wir insgesamt 90 Minuten gefahren, um zum Natoinalpark zu kommen. Das Klima ist dort um einiges kälter. Nehmt euch also unbedingt eine Jacke oder Pullover mit. Eine Regenjacke schadet ebenfalls nicht. Wir haben uns vorab eine Wanderung bei Komoot rausgesucht. Wäre aber gar nicht unbedingt notwendig gelaufen. Lauft einfach in eine Richtung um den Fluss herum. Ungefähr bei der Hälfte könnt ihr entscheiden, ob ihr wieder zur Raststätte umkehr und weiter lauft. Je nördlich ihr lauft, desto mehr gelangt ihr in den Wald. Dort sind wir kaum noch anderen Leuten begegnet. Wenn ihr aufmerksam herum lauft, könnt ihr sogar zwischendurch Affen beobachten. Zudem leben in der Gegend auch Bären. Diese trauen sich in der Regel nicht zu den Menschen, aber sicherheitshalber haben dennoch viele Menschen eine Bärenglocke getragen. Wir natürlich nicht 🫣😂 Beachtet außerdem unbedingt die Abfahrtszeiten vom Bus. Der letzte fährt recht früh wieder zurück. Genießt die Zeit in der Natur mit Blick auf den türkisen Fluss und die wunderschönen Berge.
- Funasaka Sake Brewery
Ein tolles Erlebnis! In einem kleinen Automaten könnt ihr euch erstmal ein Mini-Glas besorgen. Dann entscheidet ihr selber, wie viel Sake ihr probieren möchtet. Dementsprechend viele Münzen holt ihr euch. Und dann geht’s auch schon los. Probiert euch einfach durch. Ganz viel Spaß 🍷🙂
(Uns haben ein roter Sake und ein Lemon-Sake besonders gut geschmeckt.) - Sanmachi Suji
Schlendert gemütlich durch diese Straße und lasst euch einfach treiben. Dieser historische Teil von Takayama hat noch seinen ganz alten Charme. Die Häuser sehen alle super rustikal, einheitlich und gemütlich aus. Schaut unbedingt zwischendurch in ein paar Läden hinein. Hier findet ihr unter anderem auch das Sake-Tasting.
- Morning Market
Definitiv auch ein Besuch wert. Direkt am Fluss entang schlängeln sich zahlreiche kleine Stände nebeneinander. Essen, Souvenirs und Klamotten. Der Markt hat alles zu bieten.
- Sakurayama Hachimangu Shrine
Vom Hotel aus liegt diese Tempelanlage am anderen Ende der Stadt. Eine schöner Spaziergang durch die Stadt von Takayama. Hierbei handelt es sich um einen Shrine komplett aus Holz – genauso wie in der Sanmachi Suji. Ein ruhiger, schöner Ort, wo es einiges zu erkunden gibt.
4. Transport
In der Stadt selber könnt ihr alles zu Fuß erledigen. Es gibt auch ein paar schöne Wanderungen. Dabei könnt ihr beispielsweise von Shrine zu Shrine gehen. Um zum Nationalpark zu gehen oder zum nächsten Ziel zu fahren, könnt ihr euch ganz einfach am Bahnhof Tickets kaufen und von dort aus losfahren.